Être vegan ou ne pas être, telle est la question.
Hello!
Dis donc, ça fait longtemps que je ne suis pas passée ici, va bientôt falloir passer le plumeau :) J'ai vraiment envie de blogger mais entre la rentrée et le déménagement qui approche, je me laisse submerger...
Aujourd'hui, on va parler véganisme. Celles qui me suivent savent que mes valeurs me poussent à faire mes cosmétiques moi-même, à consommer éthiquablement (quoi, c'est pas un vrai mot?) et surtout à lutter pour la cause animale.
Voilà des mois que je suis en questionnement sur mon régime végétarien.
J'essaie d'être cohérente avec moi même. Parce que bon, la voisine qui mange pas de viande mais qui consomme des tonnes de produits à base d'huile de palme, comprend pas trop ^^...
Bref, tout ça pour en arriver au nœud du problème: je suis stressée. "T'es stressée de plus manger de fromage?" me direz-vous. Non, pas tout à fait.
Je suis végétarienne pour des raisons d'éthique mais pas que.
La culture de la bouffe à bétail pollue énormément (déforestation massive pour les cultures, délocalisation des populations locales etc.).
Hors, après avoir feuilleté un bouquin de cuisine végan, je me suis rendue compte
Je vois déjà hurler les puristes: "Mais achète le bio et issu des cultures durables ton soja
Ok, mais de toute façon, je souffre de problèmes de thyroïde et il m'est absolument interdit de consommer tout dérivé de soja.
Vous l'aurez compris, mon questionnement est simple: lorsqu'on ne peut pas (ou veut pas) ingurgiter de soja, quelles sont les alternatives d'un point de vue vegan?
J'ai déjà creusé le sujet, je sais qu'il existe nombre de céréales, légumineux, laits végétaux (que je consomme déjà de temps à autre).
En fait , le but de ce post est quelque peu intéressé, je cherche des témoignages de personnes qui sont dans le même cas que moi ou des végétaliens de longue date qui pourraient partager leur histoire, me parler de leur questionnement profond au tout début de leur nouvelle vie...et surtout m'aider à trouver de vraies alternatives au soja.
Bref, n'hésitez pas à m'aiguiller (ou même à vous énerver, si ça vous fait du bien...mais poliment s'il vous plaît:)) ou à me laisser vos impressions sur mes questionnement existentiels.
Bisous et @ bientôt!







